X

Política sobre cookies

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei, d'acord amb els teus hàbits de navegació.

Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Pots obtenir més informació a la nostra Política de Cookies.

Cuina

  • Ara que la cuina s'ha convertit en un espectacle mediàtic i que els chefs són les noves pop stars, sembla especialment oportú de revaloritzar les receptes tradicionals. La famosa "dieta mediterrània"

    35,00 €
     
    disponibilitat
  • Llibre Superfoods - Receptes i aliments del futur per viure millor avui, de Carla Zaplana (Segona edició)Descobreix l’univers dels superfoods a través de la descripció de quaranta aliments i setanta

    17,90 €
     
    disponibilitat
  • Catalunya és terra dembotits. La majoria els elaborem amb carn de porc, tot i que també en fem de senglar o de xai. Tradicionalment la matança del porc constituïa la festa més important que se

    15,00 €
     
    disponibilitat
  • Tenim la sort de viure en un indret on els formatges artesans tenen un elevat nivell de qualitat molt valorat internacionalment, però que encara compta amb una difusió rediïda entre nosaltres

    18,50 €
     
    disponibilitat
  • Les cerveses artesanes s?han guanyat un espai molt merescut a les cartes de tot tipus de bars i restaurants. Per saber quins plats combinen millor amb cada tipus de cerveza, aquesta ?ampolla? és

    7,90 €
     
    disponibilitat
  • La cuina de tota la vida sense ingredients d'origen animal En la memòria gustativa de la nostra infantesa hi ha el record dels deliciosos canelons gratinats dels dies de festa, de les incomparables

    17,00 €
     
    disponibilitat
  • 150 receptes per assaborir El llibre, que s'inicia amb una breu introducció sobre el món del vermut, presenta 100 receptes sorprenents que serveixen per acompanyar un bon vermut, beguda de moda: ja

    19,90 €
     
    disponibilitat
  • Llibre "Cuina de Divendres - Les receptes de Pep Nogué"El llibre que teniu a les mans és un compendi de quilòmetres, un grapat de sortides, moltes vivències, alguns centenars de tertúlies, milers de

    9,95 €
     
    disponibilitat
  • De pans per Catalunya d'Ànnia MonrealInteressant recorregut reflexiu i crític sobre els millors forns i fleques de Catalunya. Ànnia Monreal repassa la tradició i ens parla d'antigues fórmules

    32,00 €
     
    disponibilitat
  • Autors: Jordi Alcover, Sílvia Naranjo i Jordi Abellan D’ençà que els grecs van plantar els primers ceps de moscatell ara fa 25 segles, Catalunya ha estat sempre una terra de vins i de vinyes. En

    16,90 €
     
    disponibilitat
  • Obra imprescindible per conèixer les propietats de les plantes medicinals amb les quals s’elabora la ratafia.L’obra permet identificar les plantes medicinals, i preparar amb les receptes del llibre

    22,90 €
     
    disponibilitat
  • Jordi Roca, el cuiner postrer de l’extraordinari Celler de Can Roca, ens obre les portes de la seva cuina i ens regala una llaminera selecció de receptes originals i delicioses, pensades per cuinar a

    19,90 €
     
    disponibilitat
  • En aquest recull hi trobareu receptes que, a través de la innovació i de la tradició, presenten un equilibri perfecte. En les elaboracions hi trobareu de tot i més, de la mà de l’Ernest i en Sergi,

    9,95 €
     
    disponibilitat
  • Potser us sorprendrà saber que, tres-cents anys enrere, ja hi havia algunes de les elaboracions bàsiques de la cuina catalana actual: l'allioli i el sofregit, la picada i la samfaina, l'escudella i

    19,50 €
     
    disponibilitat
  • Aquest llibre, el títol del qual ja suggereix l'èxit assegurat en l'elaboració d'unes 80 melmelades, és el resultat del treball rigorós de les autores, dues persones infatigables, que buscant i

    13,50 €
     
    disponibilitat
  • En aquest llibre hi podreu trobar un recull de les millors receptes de la meva cuina, la tradicional i catalana. Des dels entrants fins a les postres, hi ha nous plats que no s'havien publicat mai en

    14,95 €
     
    disponibilitat
  • Frescos, de proximitat, saborosos, de qualitat i únics! Descobrirem com omplir els nostres cabassos d’un ventall de colors i olors amb els productes més sans i catalans. Verdures i hortalisses,

    23,90 €
     
    disponibilitat
  • Guia EN CATALÀ d’enoturisme de la DOQ Priorat, amb 104 elaboradors i 325 vins Pel visitant, el Priorat és un destí mediterrani de muntanya que ofereix l’oportunitat de gaudir i entendre uns vins únics

    22,00 €
     
    disponibilitat
  • Guia EN CATALÀ d’enoturisme de la DO Montsant, amb 64 elaboradors i 225 vins.(Busques aquest producte en anglès?)La DO Montsant, sovint a l’ombra de la més coneguda DOQ Priorat, ha aconseguit superar

    19,00 €
     
    disponibilitat
  • Guia EN ANGLÈS d’enoturisme de la DO Montsant, amb 64 elaboradors i 225 vins.La DO Montsant, sovint a l’ombra de la més coneguda DOQ Priorat, ha aconseguit superar el repte de ser una de les

    19,00 €
     
    disponibilitat
  • Un dels blogs de més èxit de la blogosfera catalana ara fa el salt a les llibreries. Les putes receptes de la iaia és un recull de receptes senzilles explicades d'una manera clara i directa i,

    16,95 €
     
    disponibilitat
  • Que la força t'acompanyi... Mans a la massa!Llevat, farina i agua: és senzill fer pa a casa. Tant si vols fer els teus primers pans casolans, com si vols perfeccionar les tècniques que ja coneixes,

    18,95 €
     
    disponibilitat
  • Spaghetti, bucatini, ziti, lasagne, linguine, papardelle, capelleti, tagliolini, fettuccine, rigatoni, fusilli, penne rigate, tortellini, ravioli, agnolotti, cannelloni... Si ets dels que s'ha quedat

    17,50 €
     
    disponibilitat
  • Rodones, rectangulars o cilíndriques? De ceps o de pernil? Amb panko o amb el clàssic pa ratllat? Maridem? Ens atrevim a congelar? A quins restaurants les fan com a casa? Les croquetes existeixen des

    18,95 €
     
    disponibilitat
  • anterior
Dalt