Cuina

  • Els llibres de les plantes silvestres comestibles és una col·lecció, elaborada i autoeditada pel Col·lectiu Eixarcolant. Es tracta d’una col·lecció de 10 volums, que té per objectiu aportar, d’una

    12,00 €
    disponibilitat
  • Per fi, el llibre de cuina del Marc Ribas! Es tracta d'un receptari amb els 64 plats més saborosos, fàcils i sorprenents que es puguin imaginar: àpats que es preparen en un moment, elaboracions per

    18,50 €
    disponibilitat
  • Aquest nou llibre de Marc Ribas, el cuiner més popular de TV3, ens ofereix més receptes brutals saboroses, fàcils i sorprenents de cuina tradicional catalana sense oblidar aspectes actuals, amb

    18,50 €
    disponibilitat
  • Els llibres de les plantes silvestres comestibles és una col·lecció, elaborada i autoeditada pel Col·lectiu Eixarcolant. Es tracta d’una col·lecció de 10 volums, que té per objectiu aportar, d’una

    12,00 €
    disponibilitat
  • Els llibres de les plantes silvestres comestibles és una col·lecció, elaborada i autoeditada pel Col·lectiu Eixarcolant.  Es tracta d’una col·lecció de 10 volums, que té per objectiu aportar, d’una

    12,00 €
    disponibilitat
  • T'atreveixes a fer una triatló d'espaguetis? O uns bons llegums tunejats? O potser prefereixes fer unes mandonguilles de mar? Amb aquestes receptes, els foodtrucs i molt més aconseguiràs cuinar de

    14,50 €
    disponibilitat
  • Ara que la cuina s'ha convertit en un espectacle mediàtic i que els chefs són les noves pop stars, sembla especialment oportú de revaloritzar les receptes tradicionals. La famosa "dieta mediterrània"

    35,00 €
    disponibilitat
  • Llibre Superfoods - Receptes i aliments del futur per viure millor avui, de Carla Zaplana (Segona edició)Descobreix l’univers dels superfoods a través de la descripció de quaranta aliments i setanta

    17,90 €
    disponibilitat
  • Catalunya és terra dembotits. La majoria els elaborem amb carn de porc, tot i que també en fem de senglar o de xai. Tradicionalment la matança del porc constituïa la festa més important que se

    15,00 €
    disponibilitat
  • Tenim la sort de viure en un indret on els formatges artesans tenen un elevat nivell de qualitat molt valorat internacionalment, però que encara compta amb una difusió rediïda entre nosaltres

    18,50 €
    disponibilitat
  • Les cerveses artesanes s'han guanyat un espai molt merescut a les cartes de tot tipus de bars i restaurants. Per saber quins plats combinen millor amb cada tipus de cervesa, aquesta "ampolla" és

    7,90 €
    disponibilitat
  • La cuina de tota la vida sense ingredients d'origen animal En la memòria gustativa de la nostra infantesa hi ha el record dels deliciosos canelons gratinats dels dies de festa, de les incomparables

    17,00 €
    disponibilitat
  • 150 receptes per assaborir El llibre, que s'inicia amb una breu introducció sobre el món del vermut, presenta 100 receptes sorprenents que serveixen per acompanyar un bon vermut, beguda de moda: ja

    19,90 €
    disponibilitat
  • Llibre "Cuina de Divendres - Les receptes de Pep Nogué"El llibre que teniu a les mans és un compendi de quilòmetres, un grapat de sortides, moltes vivències, alguns centenars de tertúlies, milers de

    9,95 €
    disponibilitat
  • De pans per Catalunya d'Ànnia MonrealInteressant recorregut reflexiu i crític sobre els millors forns i fleques de Catalunya. Ànnia Monreal repassa la tradició i ens parla d'antigues fórmules

    32,00 €
    disponibilitat
  • Autors: Jordi Alcover, Sílvia Naranjo i Jordi Abellan D’ençà que els grecs van plantar els primers ceps de moscatell ara fa 25 segles, Catalunya ha estat sempre una terra de vins i de vinyes. En

    16,90 €
    disponibilitat
  • Obra imprescindible per conèixer les propietats de les plantes medicinals amb les quals s’elabora la ratafia.L’obra permet identificar les plantes medicinals, i preparar amb les receptes del llibre

    22,90 €
    Exhaurit
  • Jordi Roca, el cuiner postrer de l’extraordinari Celler de Can Roca, ens obre les portes de la seva cuina i ens regala una llaminera selecció de receptes originals i delicioses, pensades per cuinar a

    19,90 €
    Exhaurit
  • En aquest recull hi trobareu receptes que, a través de la innovació i de la tradició, presenten un equilibri perfecte. En les elaboracions hi trobareu de tot i més, de la mà de l’Ernest i en Sergi,

    9,95 €
    disponibilitat
  • Potser us sorprendrà saber que, tres-cents anys enrere, ja hi havia algunes de les elaboracions bàsiques de la cuina catalana actual: l'allioli i el sofregit, la picada i la samfaina, l'escudella i

    19,80 €
    disponibilitat
  • Aquest llibre, el títol del qual ja suggereix l'èxit assegurat en l'elaboració d'unes 80 melmelades, és el resultat del treball rigorós de les autores, dues persones infatigables, que buscant i

    13,50 €
    disponibilitat
  • En aquest llibre hi podreu trobar un recull de les millors receptes de la meva cuina, la tradicional i catalana. Des dels entrants fins a les postres, hi ha nous plats que no s'havien publicat mai en

    14,95 €
    disponibilitat
  • Frescos, de proximitat, saborosos, de qualitat i únics! Descobrirem com omplir els nostres cabassos d’un ventall de colors i olors amb els productes més sans i catalans. Verdures i hortalisses,

    23,90 €
    Exhaurit
  • Un dels blogs de més èxit de la blogosfera catalana ara fa el salt a les llibreries. Les putes receptes de la iaia és un recull de receptes senzilles explicades d'una manera clara i directa i,

    16,95 €
    Exhaurit
  • anterior
Dalt