X

Política sobre cookies

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei, d'acord amb els teus hàbits de navegació.

Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Pots obtenir més informació a la nostra Política de Cookies.

Ampolla de vi Saurí

 

Saurí. Vinyes del Solà d'Ares. Vi català online.

Contingut:

750ml

Elaborador:

Vinyes del Solà d'Ares

Tipus:

Vi negre criançaVi ecològic

D.O.:

DO Montsant

Varietats de raïm:

Garnatxa negra, Carinyena/Samsó, Ull de Llebre

13,20 €

Immediata
 

 

Elaboració

Els raïms madurs seleccionats són transportats al celler per al seu processament. Una extracció suau durant la fermentació permet obtenir un vi equilibrat. El període de fermentació i maceració té lloc en bótes de roure francès de 600 litres de capacitat. Després de la fermentació, el vi reposa en una criança reductiva en dipòsits d’acer inoxidable durant un any. El vi s’embotella l’any següent.

Nota de tast

Vi fresc i molt afruitat. La fusta hi és present de manera subtil, mentre que els tanins són ben madurs, fent que el pas per boca sigui molt agradable.

Suggerència de servei

Es recomana servir-lo a 18º C.

Productes relacionats

  • anterior
Dalt