X

Política sobre cookies

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei, d'acord amb els teus hàbits de navegació.

Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Pots obtenir més informació a la nostra Política de Cookies.

Ampolla de vi Xerric

 

Xerric. Celler DascaVives. Compra vins catalans online

Vi blanc criança ecològic XERRIC 2013 de Cartoixà 100%

Contingut:

750ml

Elaborador:

DascaVives

Tipus:

Vi blanc criançaVi ecològic

D.O.:

Varietats de raïm:

9,55 €

Immediata
 

 

Elaboració

Verema manual en caixes a mitjans de setembre. Inici de la fermentació alcohòlica en dipòsits d'acer inoxidable i final en bótes de roure. Fermentat amb els llevats naturals propis del raïm i sense addició de clarificants.
Sis mesos de criança en bótes de roure americà de dos i tres anys amb les pròpies mares.
Fermentació malolàctica a les bótes.

Nota de tast

Vi aromàtic, amb notes de criança, especiades i cítriques. Post-gust llarg i persistent.

Suggerència de servei

Productes relacionats

  • anterior
Dalt