X

Política sobre cookies

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei, d'acord amb els teus hàbits de navegació.

Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Pots obtenir més informació a la nostra Política de Cookies.

Ampolla de vi DESIG'13

 

Desig 13. Mas Candi. Vi català en línia

Monovarietal de Xarel·lo amb frescor i temperament.

Contingut:

750ml

Elaborador:

MAS CANDI

Tipus:

Vi blanc jove

D.O.:

DO Penedès

Varietats de raïm:

Xarel·lo/pansa blanca/pansal

8,80 €

Immediata
 

 

Elaboració

Vinyes de 48 anys d'edat, situades a les Gunyoles d'Avinyonet. Cultiu ecològic i biodinàmic.

Verema: Collit manualment en petites caixes i posterior maceració en fred.

Elaboració i Criança: amb les seves mares durant 7 mesos, realitzatnt "battonage".

Nota de tast

Color groc daurat, d'intensitat mitjana. Aromes de fruita madura, pera, poma golden, pinya i fonoll. En boca és untuós, ampli i llaminer. Destaquen nótes minerals, pròpies del terrer de les vinyes velles. Bona acidesa i punt amarg propi de la varietat. Llarg postgust.

Suggerència de servei

No ha estat clarificat ni estabilitzat (pot precipitar tartrats). S'aconsella consumir-lo entre 6-8ºC.

Productes relacionats

  • anterior
Dalt