X

Política sobre cookies

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei, d'acord amb els teus hàbits de navegació.

Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Pots obtenir més informació a la nostra Política de Cookies.

Ampolla de vi La Creueta

 

La Creueta. Eudald Massana Noya. Vi català online

Un cupatge de Cabernet Sauvignon i Merlot amb una criança de 12 mesos en bótes de roure francés i americà.

Contingut:

750ml

Elaborador:

EUDALD MASSANA NOYA

Tipus:

Vi negre criançaVi ecològic

D.O.:

DO Penedès

Varietats de raïm:

Cabernet Sauvignon, Merlot

12,25 €

Immediata
 

 

Elaboració

TERRER

Cabernet Sauvignon, de la vinya que dóna nom al vi, La Creueta, orientada de nord-est a sud-oest, cosa que ens permet aconseguir una maduració òptima que ens dóna una graduació important; i merlot de la vinya L'Olivera, amb terra molt calcària argilosa i de producció baixa, que ens dóna una potència important de fruita. Aquest conjunt de pecurialitats ens perment fer una bona criança en bótes i ampolla.

ELABORACIÓ

Després d'una maceració llarga i un bon final de fermentació, es va posar el vi en rama a les bótes de roure francès i americà durant 12 mesos. Posteriorment segueix l'envelliment en ampolla.

Nota de tast

Color vermell intens.

Aromes de bosc humit, matolls, fruites vermelles (prunes i móres) i espècies (predomina la canyella).

La fusta està molt ben integrada al vi, donant unes sensacions molt agradables.

En boca és molt intens i agradable on s'hi poden trobar notes de fruites vermelles i pebre. És un vi potent, glicèric i es troba en la seva fase òptima i d'esplendor.

Suggerència de servei

Es recomana servir-lo entre 16º - 18º C.

Productes relacionats

  • anterior
Dalt