Llibre Conèixer els bolets

Conèixer els bolets

Un altre llibre de bolets? Sí, però aquest és diferent. Conèixer els bolets és la porta que et permetrà entrar al món dels bolets tocant de peus a terra, sense anar més enllà de la seva identificació, els seus valors culinaris i les seves curiositats. Et presentem una tria dels bolets més apreciats a la cuina, els més tòxics, els més curiosos, els més bonics No saps què vol dir «estar tocat del bolet»? Doncs, aviat ho sabràs


· Editorial: Cossetània
· Col·lecció: CONÈIXER(SERIE ÈSSER
· Enquadernació: Rústica
· Mides: 14,0 x24,0
· EAN: 9788497919043