X

Política sobre cookies

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei, d'acord amb els teus hàbits de navegació.

Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Pots obtenir més informació a la nostra Política de Cookies.

Ampolla de vi TINC SET

 

Varietats AUTÒCTONES del Penedès. Escumós elaborat per mètode ancestral.

Contingut:

750ml

Elaborador:

MAS CANDÍ

Tipus:

Altres escumosos

D.O.:

Sense denominació d'origen

Varietats de raïm:

Macabeu/Viura, Xarel·lo/pansa blanca/pansal

9,00 €

Immediata
 

 

Elaboració

Fermentació natural. Llevats autòctons. Sense afegir cap producte.
Suc de raïm fermentat naturalment.

VARIETATS
Macabeu i Xarel·lo

Procedent de vinyes pròpies.
Vinyes entre 10 i 25 anys
Terreny argilo-calcari

VINIFICACIÓ
Refredat del raïm a 3-4 ° C, vinificació de les dues varietats juntes, fermentació alcohòlica amb llevats autòctons,

CRIANÇA
Una única fermentació feta a l’ampolla.

Nota de tast

Visualment: Color groc palla. Bombolla fina.

Nas: Presenta notes de fruita madura, poma.

Boca: Lleuger, pas fi i agradable.

Suggerència de servei

  • anterior
Dalt