X

Política sobre cookies

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei, d'acord amb els teus hàbits de navegació.

Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Pots obtenir més informació a la nostra Política de Cookies.

Ampolla de vi Coordenades 41º17

 

Coordenades 41’17 són coordenades on situaríem l’epicentre dels terrenys de la nostra família i ens permet comparar-ho amb aquell punt de trobada entre aquest grup d’amics.

Contingut:

750ml

Elaborador:

Cellers Blanch

Tipus:

Vi blanc jove

D.O.:

DO Tarragona

Varietats de raïm:

Chardonnay, Macabeu/Viura

7,65 €

Immediata
 

 

Elaboració

Varietats: Chardonnay i Macabeu.

Vinyes: Finca “Les Rengles” i “El Pont Fosc” de més de 40 anys i amb tractament ecològic a Puigpelat (Alt Camp, Tarragona).

Fermentació: Cupatge amb fermentació en dipòsit d’acer inoxidable i treballat, posteriorment, amb les seves pròpies lies
durant 3 mesos. 

Nota de tast

Nota de tast:

Visualment té un aspecte net i brillant amb reflexes verdosos que ens remarca la seva joventut. En la copa s'aprecia una llàgrima densa que ens fa entreveure el seu volum en boca.

L'aroma és molt neta: té una intensitat elevada amb notes de fruita tropical, florals i traces cremoses.

A nivell de tast, es percep un vi equilibrat i interessant gràcies a la combinació de les varietats que el conformen: el chardonnay que ens aporta frescor i el macabeu que ens aporta volum; i gràcies a la seva acidesa és un vi molt despert. 

L'entrada en boca és molt amable i vibrant que ens porta a sentir una explosió tropical.

Suggerència de servei

  • anterior
Dalt