Caixa de cava ANC 1714

Des de l’Assemblea Nacional Catalana han fet un acord amb l’empresa de cava JOAN SARDÀ, per tal de poder comercialitzar cava amb el seu nom i logotip.

Aquest cava està legalitzat pel Consell Regulador del Cava, tant el producte, com l’etiquetatge i per això podem oferir-lo amb totes les garanties exigibles per a aquests productes, tant sanitàries com legals.

El Cava 1714 de l’ANC és un Brut Nature Reserva.

L’any 1714 Catalunya perdia les seves llibertats col·lectives i encetava un llarg període ple de dificultats. Malgrat tot, el poble continua viu, ferm en la voluntat de ser plenament. Celebrem-ho!

Característiques:

Caixa 6 ampolles.

Varietats de raïm: Macabeu, Xarel·lo i Parellada.

Criança: Mínim de 20 mesos a la cava.

Nota de tast: Color groc pàl·lid brillant amb tons daurats. La bombolla és fina, elegant i ben integrada i l’aroma es manifesta complexa, neta i atractiva. Al paladar és rodó i refrescant, amb l’acidesa justa, molt equilibrat.

Maridatge: Excel·lent com a aperitiu, també acompanya molt bé arrossos, peix, marisc i carns vermelles.