X

Política sobre cookies

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei, d'acord amb els teus hàbits de navegació.

Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Pots obtenir més informació a la nostra Política de Cookies.

Ampolla de vi GINÉ GINÉ ROSAT

 

Vi jove rosat. És sec i a l'hora molt aromàtic i complex, amb un predomini absolut de les fruites vermelles i les flors. La seva conservació en tap de rosca li dóna una llarga vida i el manté amb una gran intensitat.

Contingut:

750ml

Elaborador:

BUIL & GINÉ

Tipus:

Vi rosat

D.O.:

DOQ Priorat

Varietats de raïm:

Garnatxa negra, Merlot

11,55 €

Immediata
 

 

Elaboració

Es duu a terme la criomaceració prefermentativa a 8ºC i la fermentació alcohòlica a 18ºC en dipòsits d’acer inoxidable. Un cop acabada la fermentació, es deixa macerar dos mesos amb les seves lies fines. Un cop transcorregut aquest període, s’embotella.

Nota de tast

A la vista: color rosa, salmonat, intens, net i brillant
Al nas: intens i hi destaquen els fruits vermells (maduixes i gerds) sobre un fons floral (camamilla i til·la)
A la boca: fresc, gras, ampli i agradable
Postgust: final molt afruitat.

Suggerència de servei

Es recomana servir-lo entre 10 i 14ºC

Productes relacionats

  • anterior
Dalt