X

Política sobre cookies

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei, d'acord amb els teus hàbits de navegació.

Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Pots obtenir més informació a la nostra Política de Cookies.

Ampolla de vi Adernats Ànima

 

Adernats Ànima. Adernats Vinícola de Nulles. Vi català online.

Un vi negre criança tranquil amb un cupatge d'Ull de llebre i Merlot.

Contingut:

750ml

Elaborador:

ADERNATS-VINÍCOLA DE NULLES

Tipus:

Vi negre criança

D.O.:

DO Tarragona

Varietats de raïm:

Ull de Llebre, Merlot

11,45 €

Immediata
 

 

Elaboració

Vi negre elaborat amb un cupatge d'Ull de llebre i Merlot procedent de finques de la DO Tarragona amb una altitud d'entre 350-400 m. amb terra argiloses i calcaries, amb una precipitació anual de 478 mm3. Amb un temperatura mitja anual de 16ºC i una exposició solar anual 2600 hores.

Realitza la maceració i fermentació a temperatura controlada en tanc d'inoxidable durant 20 dies, i criança en barrica de roure francès durant 9 mesos.

Nota de tast

Color: D'un color rubí granat i rivet morat. Menisc i llàgrimes ben definides.

Aroma: Es recomana airejar lleugerament. Aroma intens amb notes de melmelada de fruites, fusta noble. Es troba també caramel, espècies, cafè, cacau i canyella.

Boca: D'entrada agradable i amb bon atac, es un vi equilibrat, golós i de marcada acidesa. Trobem, també, un toc tànnic. Matisos i bons tanins, arrodonits, amb fruita vermella.

Suggerència de servei

Servir a 16º C

Productes relacionats

  • anterior
Dalt