X

Política sobre cookies

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei, d'acord amb els teus hàbits de navegació.

Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Pots obtenir més informació a la nostra Política de Cookies.

Ampolla de vi BLANC DE BLANCS

 

Vi blanc jove i sec elaborat amb Xarel·lo, Macabeu, Parellada i Chardonnay.

Contingut:

750ml

Elaborador:

GRIMAU

Tipus:

Vi blanc jove

D.O.:

DO Penedès

Varietats de raïm:

Xarel·lo/pansa blanca/pansal, Macabeu/Viura, Chardonnay, Parellada/Montònega

6,25 €

Immediata
 

 

Elaboració

És un vi blanc jove i sec elaborat a partir d'un cupatge de les varietats autòctones Xarel·lo, Macabey i Parellada i la varietat Chardonnay.

Desprès d'un estricte control de qualitat, només els millors raïms procedents de la finca Grimau de Pujades, s'utilitzen per a elaborar d'aquest vi d'anyada.

Només els mosts flor s'han utilitzat de base per a aquest exel·lent vi. La fermentació es va fer en dipòsits d'acer inoxidable durant 18 dies, se'n va controlar la temperatura perquè es mantingués a 18º C, i axí se'n va obtenir un vi amb tota la seva resplandor aromàtica i gustativa.

Nota de tast

Color: Groc pàl·lid amb reflexos verdosos, net i transparent.

Aroma: Fresc i elegant, molt perfumat, amb notes de fruites com poma verda i pinya.

Gust: Lleuger i fresc, amb un delicat equilibri gràcies a la seva fina estructura àcida.

Suggerència de servei

Aconsellem servir-lo entre 8º i 10º C.

Productes relacionats

  • anterior
Dalt