X

Política sobre cookies

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei, d'acord amb els teus hàbits de navegació.

Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Pots obtenir més informació a la nostra Política de Cookies.

Ampolla de Cava TORREBLANCA BRUT NATURE

 

Cava brut nature molt aromàtic, saborós i potent, realitzat amb un cupatge de Xarel·lo, Macabeu i Parellada.

Contingut:

750ml

Elaborador:

TORREBLANCA

Tipus:

Cava blanc brut nature

Varietats de raïm:

Macabeu/Viura, Xarel·lo/pansa blanca/pansal, Parellada/Montònega

8,65 €

Immediata
 

 

Elaboració

Aquest cava ha estat realitzat exclusivament amb raïms seleccionats procedents de la finca de Torreblanca i amb un cupatge de Xarel·lo, Macabeu i Parellada.

Després d'una estricte i delicada selecció dels millors raïms de les nostres vinyes, realitzem la verema d'aquest cava. Es realitza la primera fermentació dels diferents mostos durant 20 dies a una temperatura constant de 15º C en dipòsits d'acer inoxidable. Després d'aquesta primera fermentació, i una vegada fet el cupatge, s'embotella. Les ampolles passen llavors a la profunditat de la nostra cava, on es realitza la segona fermentació i on reposen no menys de 18 mesos.

Nota de tast

Color: Groc pàl·lid amb reflexos daurats, amb un despreniment constant de fines bombolles.

Aroma: Molt aromàtic, aromes barrejades de torrats, fruit de l'evolució en contacte amb els llevats, i a fruites derivades de la presència de les varietats amb les quals ha estat elaborat.

Gust: Bon pas de boca suau i saborós, és potent amb cos i consistència. La seva llarga criança el fa un cava molt personal i distingit.

Suggerència de servei

Aconsellem servir-lo entre 3º i 6º C.

Productes relacionats

  • anterior
Dalt