X

Política sobre cookies

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei, d'acord amb els teus hàbits de navegació.

Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Pots obtenir més informació a la nostra Política de Cookies.

Ampolla de vi 3 de Testuan

 

Vi blanc sec i fresc de vinyes de la DO Alella

Contingut:

750ml

Elaborador:

CELLER TESTUAN

Tipus:

Vi blanc criança

D.O.:

DO Alella

Varietats de raïm:

Xarel·lo/pansa blanca/pansal, Garnatxa blanca

10,95 €

Immediata
 

 

Elaboració

Producció ecològica sense certificar.

Cupatge: 70% Pansa Blanca, 30% Garnatxa Blanca .

Fermentació alcohòlica durant 60 dies. Octubre 2016

Pas per bóta, repòs en Inox, cupatge i embotellat

Nota de tast

Color groc llimona pàl·lid amb tonalitats verdoses.
En nas hi notem, en un inici, aromes florals (Lys) i fruites blanques (poma-pera) tot i que
després hi apareixen fruites tropicals (exòtiques) i un lleuger aroma d’herba tallada.
En boca és sec, amb bona acidesa fruit del terroir de sauló i una lleugera salabró del
Mediterrani. El pas de boca és equilibrat i rodó per una sensació de frescor que persisteix
en tot el seu recorregut pel paladar.

Suggerència de servei

MaridatgesEs molt agradable per prendre sol, en aperitius lleugers, amb marisc i peixos diversos, iamanides o arrossos i també amb planxa de garrí confitat. Servei entre 8ª i 10ª
  • anterior
Dalt