X

Política sobre cookies

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei, d'acord amb els teus hàbits de navegació.

Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Pots obtenir més informació a la nostra Política de Cookies.

Ampolla de vi Garrí Viognier

 

Heu tastat mai la varietat "viognier"? Sabeu quin gust té i què aporta? A Catalunya s'utilitza molt poc. Normalment, s'utilitza afegir als cupatges i millorar els vins.

El Garrí Viognier està fet només amb viognier de vinyes de 40 anys.

Contingut:

750ml

Elaborador:

VINS PETXINA

Tipus:

Vi blanc jove

D.O.:

DO Conca de Barberà

Varietats de raïm:

Viognier

8,35 €

Immediata
 

 

Elaboració

Elaboració tradicional. Busquem fer una elaboració simple que no emmascari les principals característiques de la varietat: aromes tropicals, herbacis, una acidesa marcada però molt elegant...

No fem battonage, ni criança en bota, tot i que els vins més famosos elaborats amb aquesta varietat és així com s'elaboren (aquesta varietat dóna per molt!). Però el nostre objectiu és difondre les característiques bàsiques d'aquesta varietat perquè la gent la pugui conèixer millor i valorar-la.

Nota de tast

Vi molt aromàtic (pinya, mango, préssec), amb un pas per boca molt fresc. Aquesta és una varietat que es caracteritza pels seus aromes tropicals. Ideal per prendre a copes. Marida perfectament amb formatges, amanides i plats lleugers.

Suggerència de servei

Servir entre els 6 i 8ºC
  • anterior
Dalt