X

Política sobre cookies

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei, d'acord amb els teus hàbits de navegació.

Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Pots obtenir més informació a la nostra Política de Cookies.

Ampolla de Cava Guilera Brut Nature Gran Reserva

 

 MOMENT GASTRONÒMIC  [complex i ric en matisos]

Guilera Brut Nature Gran Reserva

És el nostre Gran Reserva original: Potent, equilibrat, gastronòmic i absolutament versàtil. 

Contingut:

750ml

Elaborador:

Cava Guilera

Tipus:

Cava blanc brut nature gran reserva

Varietats de raïm:

Xarel·lo/pansa blanca/pansal, Macabeu/Viura, Parellada/Montònega

12,00 €

Immediata
 

 

Elaboració

Dins la copa només hi trobareu raïm i la seva evolució tranquil·la al llarg del temps: Cupatge tradicional del Penedès, amb una base important de xarel·lo per mantenir la frescor després del llarg procés de criança. Primera fermentació en dipòsits d'acer inoxidable i segona fermentació en ampolla amb llevadures seleccionades [Penedès 29]. Criança de 84 mesos en rimes tradicionals, remogut als pupitres i desgorjat ampolla per ampolla. Consulteu la collita i data de desgorjat a la contraetiqueta de tots els nostres caves. Recomanem consumir-los màxim 2 anys després de la data de desgorjat.

Nota de tast

És un cava gastronòmic, complex i ric en matisos; ideal per acompanyar tot tipus de menjars. Carn, peix, marisc, arròs, cuina tradicional, d'innovació... Aquest cava ho aguanta tot. Color perla daurada, bombolla fina i molt ben integrada, aromes xarel·lades, sabors torrats, a fruits secs, llevadures i fumats. És un cava potent i molt equilibrat, essència Gran Reserva i màxim exponent de la versatilitat.

Suggerència de servei

6 - 8ºC
  • anterior
Dalt