X

Política sobre cookies

Utilitzem cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei, d'acord amb els teus hàbits de navegació.

Si continues navegant, considerem que acceptes el seu ús. Pots obtenir més informació a la nostra Política de Cookies.

Ampolla de vi Blanc Selecció

 

Blanc Selecció. Jané Ventura. Vi català online.

Vi blanc criança. "Delicada fruita exòtica i flors blanques".

Contingut:

750ml

Elaborador:

Jané Ventura

Tipus:

Vi blanc criança

D.O.:

DO Penedès

Varietats de raïm:

Xarel·lo/pansa blanca/pansal, Macabeu/Viura, Garnatxa blanca, Malvasia/Subirat Parent

7,65 €

Immediata
 

 

Elaboració

Maceració pel·licular del raïm per aconseguir més extracció aromàtica i estructura en boca. Aixafat, premsat, desfangat estàtic (24 h) i fermentació controlada en dipòsit d’acer inoxidable a 17 ºC. Criança amb les lies fines durant 3 mesos.

Nota de tast

Color groc palla. Aromes de fruita tropical (litxi, pinya), pomelo i notes de fonoll. En boca té volum, mineralitat, frescor i flors blanques. Final llarg i persistent.

Suggerència de servei

  • anterior
Dalt