LA CUINA DE VENTDELPLA - Les receptes de la Marcela
Autors Diversos
Columna Edicions, S.A. | col·lecció N/D | ISBN 978-84-664-0709-0
218 pàgines | Publicat 14/03/2006 | 16,5x26,7 cm. | Gastronomia | Català
LES RECEPTES DE LA MARCELA
MARCELA
Pàgines: 215
Mides: 16,5 X 26,5
COLUMNA EDICIONS
Col·lecció: "Columna Cuina", 24
Enquadernació: Tapa dura
Any d’edició: 2006
La Marcela, el popular personatge de la sèrie VENTDELPLÀ, ens ofereix per primera vegada les millors receptes extretes de la seva experiència als fogons. La seva cuina és el resultat de la barreja de dues cultures: la seva d’origen, l’andalusa, i la d’adopció, la catalana.
Es tracta de plats de cada dia, fets amb els productes que totes les mestresses de casa poden trobar al rebost: 140 receptes casolanes explicades de manera clara i senzilla, amb les quals molta gent del nostre país es pot identificar: hi podem trobar des d’unes migas o un gaspatxo fins a l’escudella i carn d’olla o una esqueixada de bacallà. Plats tradicionals i saborosos, receptes casolanes i gustosíssimes on es nota l’amor de la Marcela per la cuina, perquè, com ella diu, cuinar per als qui més estimes és el millor que et pot passar.
La millor cuina tradicional a l’abast, de la mà d’un dels personatges més populars de VENTDELPLÀ, la sèrie de TV3 de gran èxit

